Les chiffres-clés de l'emploi salarié

La production agricole : 6300 entreprises et 18000 actifs permanents

En 2014, le Maine-et-Loire compte près de 6300 entreprises agricoles (exploitations sous statut, exploitant plus d'une 1/2 SMI), soit près d’un quart des exploitations de la région. Leur surface moyenne est de 64 ha, avec des variations importantes selon la forme juridique et la production. la Surface Agricole Utile (SAU) du département est de 498 000 ha.

Près de 10 000 actifs non salariés contribuent à l’activité de l’ensemble des exploitations agricoles, à temps complet ou partiel : chefs d'exploitation, co-exploitants et autres actifs familiaux, auxquels viennent s’ajouter un nombre important de salariés permanents ou saisonniers en 2015.

L'emploi salarié dans les entreprises de production agricole du Maine-et-Loire représente 11 200 ETP (Equivalents Temps Plein), soit 44% des ETP salariés de la région.

Sources : Agreste Memento Agreste 2015 (DRAAF des Pays de la Loire) – Chambre Régionale d'Agriculture des Pays de la Loire Panorama socio-économique de l'agriculture Pays de la Loire, chiffres clés 2014

Céréales, viande bovine, viticulture, horticulture… : 47 300 emplois salariés pour 11 500 ETP 

En 2015, le secteur de la production agricole a proposé, en Maine-et-Loire,  58 600 emplois pour 11 200 Equivalents Temps Plein. 37 400 personnes ont travaillé dans ce secteur en 2015 quelles que soient la durée et la forme de leur contrat. 

Plus de 70% des emplois et des ETP sont proposés par les entreprises des productions végétales spécialisées (viticulture, arboriculture, horticulture-pépinières, maraichage…).

25% des emplois sont proposés par les exploitations d'élevage et polyculture-élevage.
Source : MSA de Maine-et-Loire

 

Pour en savoir plus : consulter  l’observatoire régional de l’emploi salarié de la production agricole

 

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